신비면옥 안양호계점에서 거대갈비탕을 먹었다.
집 근처에 새로운 식당이 생겨서 부푼 마음을 안고 방문했다.
개점 행사로 갈비탕 1만원 할인 판매 중이라서 갈비탕을 13,000원에 먹어보았다.
요즘 갈비탕 한 그릇에 15,000원이 넘는 곳이 많은데, 할인 이벤트 중이라고 하더라도 13,000원짜리 갈비탕은 만나기 쉽지 않기 때문에 큰 기대를 하게 됐다.
갈비탕과 냉면을 주력으로 판매한다.
아무래도 이름에 면옥이 들어있으니 냉면을 파는 것은 당연한 일이다.
아내가 회냉면을 좋아하는데, 다음에 함께 와서 먹어봐야겠다.
갈비탕과 냉면 이외에는 곁들여 먹는 음식들인데, 만두가 있다.
요즘 나는 만두는 별로 땡기지 않으니 패스.
식탁 한쪽에 앞접시, 종지, 고기장, 종이컵, 후추 등이 준비되어 있다.
앞접시는 고기를 발라 먹을 때 쓰고, 김치와 깍두기를 담을 때 사용한다.
고기장(소스)는 익히 알고 있는 맛이다.
참소스에 연겨자를 섞은 그런 느낌.
배추김치와 깍두기는 먹을 만큼 덜어 먹으면 된다.
김치와 깍두기 둘 다 맛있었는데, 내 취향은 깍두기 쪽이다.
아무래도 국물 음식에는 깍두기지.
푸짐한 갈비탕
주문한 갈비탕이 나왔다.
신비면옥의 갈비탕은 거대 왕갈비탕이라더니, 큼지막한 갈비뼈가 3대 들어 있다.
느끼함을 잡아줄 대파도 듬뿍 들어 있어 마음에 들었다.
커다란 갈빗대 끝에 고기가 듬뿍 붙어있다.
이런 갈빗대가 3대나 들어 있으니 고기의 양은 충분히 많았다.
국물도 많이 기름지지 않고 맛있었다.
내 입에는 꽤 괜찮은 맛이었는데, 다음에 또 먹고 싶은 마음이 들었다.
집 근처에 새로 생긴 갈비탕 전문점이 맛있어서 매우 만족스럽다.
다음에 방문한다면 냉면을 먹어봐야겠다.
냉면도 많이 좋아하니까.
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